凉菜家常菜 凉拌爽口腐竹芹菜花生米的做法, 凉拌爽口腐竹芹菜花生米的家常做法
STEP1、腐竹提前泡软。生花生洗净,加入八角,干辣椒,花椒,香叶煮熟。
STEP2、芹菜撕去筋和腐竹切小段,用水焯一下。焯水时间要短,水开放入10秒就可以了。把花生米里的调味料捡掉。
STEP3、将混合的花生米腐竹芹菜里加入一点盐,一汤匙生抽,一点香油,一汤匙辣椒油搅拌均匀即可。
STEP4、清脆爽口的芹菜,加上腐竹和煮花生米,味道很好。
雪耳,牛奶,砂糖花生米,芹菜,腐竹,花椒八角香叶干辣椒,生抽,盐,香油,辣椒油
最后要把煮年糕的汤留着增加稠度哟。花生米,芹菜,腐竹,花椒八角香叶干辣椒,生抽,盐,香油,辣椒油