STEP1、香椿买来,洗干净备用。
STEP2、用沸水炒一分钟后捞出,切丁备用。
STEP3、好吃的嫩豆腐切块。
STEP4、水里加入适量盐,豆腐丁用沸水煮3分钟。煮熟后捞出,装盘。
STEP5、香椿撒到豆腐上,淋上酱油,即可食用。一份美味的小菜就完成啦。
商家的说明书,记录一下。今天在菜市场买了一把香椿。做事了一份香椿炒鸡蛋,顺便做了一个简单的香椿拌豆腐。一椿两吃,不要太鲜美了!
最近想吃新口味的牛肉,便对着家里的特厨软磨硬泡,终于成功逼出一道菜,我要拍照一开始他还不让,我还是拍了哈哈哈,说这是秘方,是我们嘉兴地区老一辈的大厨通用的一种方法,但是已经很少人做了,分享给大家。关注我,学会更多今天在菜市场买了一把香椿。做事了一份香椿炒鸡蛋,顺便做了一个简单的香椿拌豆腐。一椿两吃,不要太鲜美了!