 爽口开胃的清拌白菜丝的做法

爽口开胃的清拌白菜丝的做法

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爽口开胃的清拌白菜丝的配料

白菜（4-5片）
木耳（7-8朵）
胡萝卜（一小根）
细粉丝（一小把）
香菜（一小把）
盐（适量）
酱油（一小勺）
糖（一大勺半）
米醋（二大勺）
香油（适量）

爽口开胃的清拌白菜丝的步骤

STEP1、白菜，胡萝卜，木耳切丝备用

爽口开胃的清拌白菜丝

STEP2、我买的这种，其它品牌的细粉丝也可以的

爽口开胃的清拌白菜丝

STEP3、细粉丝热水泡15-20分钟至变白变软

爽口开胃的清拌白菜丝

STEP4、将泡好的细粉丝放入其他材料中，加入一大勺半糖、两勺米酯，少许盐，一小勺酱油，半勺香油，搅拌均匀即可。

爽口开胃的清拌白菜丝

STEP5、我家爸爸不吃香菜，所以我只在上面点缀了一下。如果喜欢吃香菜的话，切碎拌进去一些会更爽口的。好了，盛盘，可以吃了。

爽口开胃的清拌白菜丝

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 凉菜家常菜

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