凉菜家常菜 炝拌脆藕的做法, 炝拌脆藕的家常做法
STEP1、将藕去皮清洗干净,切薄片冲洗一下淀粉,入水多冲洗几遍备用,青红辣椒,香菜切碎备用。
STEP2、锅中加入水烧热,将藕片放入热水中焯烫一下捞出,沥干水分,将切碎的青红椒,香菜,少许盐,糖少许放在藕片上面。
STEP3、小火热油,加入花椒炸出香味后捞出不要。
STEP4、最后将花椒油淋在青红椒上激出香味,加入醋,生抽拌匀即可食用。
STEP5、成品
非油炸……健康的鸡米花,不输某爷爷的藕,香菜,青红椒,花椒,盐,油,醋,生抽,糖
喜欢无花果,不只是营养好,无花果籽在嘴里嘎吱嘎吱嚼的感觉也很有趣。这款吐司用一定比例的黑裸麦来衬托麦香,面包体清淡健康。制作中使用了大量的老面,不仅风味好,在炎热的夏季控制面温也变得轻轻松松。藕,香菜,青红椒,花椒,盐,油,醋,生抽,糖