凉菜家常菜 茼蒿拌豆腐的做法, 茼蒿拌豆腐的家常做法
STEP1、锅内烧开,放入北豆腐块,焯2分钟,捞出;接着放入洗净的茼蒿叶,焯30s。捞出,放后挤干分,切碎。
STEP2、取一只碗,放入豆腐,用手或勺子碾碎,放入茼蒿碎,抓匀。
STEP3、放入蒜泥、生抽、醋、盐、糖、芝麻酱和油辣子,用勺子尽可能拌均匀。
STEP4、呈盘:把茼蒿豆腐碎盛入一个合适大小的碗,盖上一个盘子,双手抓住倒着翻过来,猛摇两下,拿起小碗,点缀些小米辣圈即可。
一次干掉三碗米饭毫不夸张!这次我去超市世界买了五斤牛腩,妈呀.我的锅差点煮不下,敞开了吃!我写的菜谱给你们按照2-3人的量来写,牛腩2斤时间:约5-10分钟难度:简单
记录用。用28*28烤盘刚好可以烤4*4共16个200预热,190烤20分钟,转170烤30分钟时间:约5-10分钟难度:简单