STEP1、莴笋洗净，切丝。开水烫一下，立即沥干装盆。
STEP2、将剩余食材混合，搅拌均匀，倒在莴笋丝上即可。
蟹肉罐头,去头大虾,蛋黄酱,干白,面包碎,干葱末,辣椒面,黑胡椒粉,盐五月莴笋正当季，凉拌省事省力，配粥清脆爽口。芝麻实在是净素者的福音之一，既补五脏，又利排毒，更齿颊留香。芝麻酱很容易买到，自制也非常方便。米醋可解白芝麻油腻，搭配相得益彰哦。但莴笋略寒，故可略加热性的辣椒，中和一番，或可加姜丝或姜汁，别有一番滋味。
抽空来补充五月莴笋正当季，凉拌省事省力，配粥清脆爽口。芝麻实在是净素者的福音之一，既补五脏，又利排毒，更齿颊留香。芝麻酱很容易买到，自制也非常方便。米醋可解白芝麻油腻，搭配相得益彰哦。但莴笋略寒，故可略加热性的辣椒，中和一番，或可加姜丝或姜汁，别有一番滋味。