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 凉拌土豆丝的做法

凉拌土豆丝的做法

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凉拌土豆丝的配料

土豆（1个）
醋（适量）
生抽（适量）
糖（适量）
盐（适量）
辣椒油（适量）
藤椒油（适量）
麻油（适量）
熟芝麻（适量）

凉拌土豆丝的步骤

STEP1、土豆切成细丝，清洗出去淀粉。

凉拌土豆丝

STEP2、锅里水烧开加入一点醋，放入土豆丝汆水，煮开即可。

凉拌土豆丝

STEP3、土豆丝晾干水份

凉拌土豆丝

STEP4、加入调味点搅拌均匀即可。

凉拌土豆丝

温馨提示：

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Q弹软糯好吃又好做。我也是用的六鳌地瓜做的，所以没有额外加糖，是本身地瓜的甜度。土豆丝一般都是青椒土豆丝或者酸辣。也是偶然一次机会吃到凉拌土豆丝，很爽口又少油，适合我家的风格。

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