STEP1、先切片洗干净哦!小洞洞里面也要记得洗干净哦!我一片片的洗了好久啊,如果各位有好办法洗干净洞洞一定要告诉我
STEP2、水开后放入煮一分钟左右哦!捞起来过冷水过冷水过冷水!!!重要的事情说三遍,要想吃脆藕,一定要过冷水!!
STEP3、醋1勺,老1勺,勺,醋1勺,勺
STEP4、辣椒蒜葱切段过油
STEP5、加入到你的调味里哟
STEP6、最后淋适量!就好啦!!脆脆的藕来啦!
香姑的家常菜做法:(1):牛肉有多少小哥哥小姐姐像我一样爱吃脆藕的!
1、三文鱼一定要保持滑嫩的口感,别当老鱼头那么炖一个小时,否则真把好东西糟践了。 2、三文鱼里的鱼油一定要吃干净了,否则可惜了了,那个最补脑,脑子里还有小块的软骨,也一定都吃了,好东西的说。 3、三文鱼的眼睛也是好东西,必吃。 4、味曾不能煮时间长,也不能大火煮,否则香味就没了。 5、这个很重要,三文鱼头一定要买特别特别新鲜的,否则就算了,判断方法是看看腮,是否颜色鲜艳,还有摸一下眼珠子,看看是否有弹性…有多少小哥哥小姐姐像我一样爱吃脆藕的!