 酸辣开胃的红薯凉粉附诀窍的做法

酸辣开胃的红薯凉粉附诀窍的做法

凉菜家常菜酸辣开胃的红薯凉粉附诀窍的做法，酸辣开胃的红薯凉粉附诀窍的家常做法

酸辣开胃的红薯凉粉附诀窍的配料

红薯淀粉（1份）
水（4份）
油泼辣子（适量）
盐（适量）
香菜（适量）
大葱葱白（适量）
白醋（3滴）
米醋（两茶勺）
老陈醋（1茶勺）
大蒜（2瓣）
熟花生米（适量（根据个人喜好））

酸辣开胃的红薯凉粉附诀窍的步骤

STEP1、红薯淀粉和水搅拌至无颗粒，加入五香粉和盐

酸辣开胃的红薯凉粉附诀窍

STEP2、倒入锅内

酸辣开胃的红薯凉粉附诀窍

STEP3、大火烧，不停的搅拌

酸辣开胃的红薯凉粉附诀窍

STEP4、开始变得粘稠

酸辣开胃的红薯凉粉附诀窍

STEP5、颜色变深

酸辣开胃的红薯凉粉附诀窍

STEP6、淀粉满满的完全消失

酸辣开胃的红薯凉粉附诀窍

STEP7、变得透明且起大泡说明熟了

酸辣开胃的红薯凉粉附诀窍

STEP8、装盘，放入冰箱至完全了冷却

酸辣开胃的红薯凉粉附诀窍

STEP9、好的凉粉加起来不易断，超级Q弹

酸辣开胃的红薯凉粉附诀窍

温馨提示：

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