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心里美拌青笋丝的做法


心里美拌青笋丝的做法


凉菜家常菜 心里美拌青笋丝的做法， 心里美拌青笋丝的家常做法

心里美拌青笋丝的配料

  • 心里美 （半个）
  • 莴笋 （半个）
  • 麻油
  • 盐
  • 醋
  • 糖

心里美拌青笋丝的步骤

STEP1、心里美去皮切细丝，莴笋也切细丝

STEP2、莴笋开水焯烫一下，水里可放点盐和油

STEP3、烫好后的莴笋迅速浸入冷冰开水中拔凉

STEP4、莴笋拔凉后沥干水分跟心里美丝放一起

STEP5、凉拌的材料调料可选自己喜欢的，我通常是麻油，盐，醋，糖

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