STEP1、吉利丁片剪碎30克牛奶冷藏泡软,然后再加热融化;芒果肉切小块加入15克白糖打成泥;
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STEP2、椰浆70克牛奶45克白糖拌匀;
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STEP3、吉利丁片加热融化后和牛奶拌匀;
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STEP4、把吉利丁片奶液分成两半,一半加入芒果泥拌匀,一半加入椰浆奶拌匀;
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STEP5、模具刷一层玉米油容易脱模,先把椰浆奶放进模具冷藏五分钟凝固,再加入一层芒果泥,凝固后再加入一层椰浆奶,直到满模,大概四层;
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STEP6、冷藏40分钟左右,凝固了就可以脱模开吃喔;
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STEP7、口感是爽滑Q弹,浓郁的椰奶香还有新鲜的芒果香甜气味,真的非常非常的搭,大热天,一块下肚,整个人都舒爽了;
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