椰奶冻的做法
椰奶冻的做法
椰奶冻的配料
- 椰青 （1只）
- 椰浆 （200ml）
- 牛奶 （100克）
- 砂糖 （40克）
- 吉利丁 （30克）
椰奶冻的步骤
STEP1、准备好所有食材
STEP2、把椰青打开，椰汁倒出来
STEP3、准备一口锅，小火加入椰汁
STEP4、加入牛奶
STEP5、倒入椰浆
STEP6、加入白砂糖
STEP7、最后加入用冷水泡好的吉利丁
STEP8、煮开关火，晾凉备用
STEP9、晾凉后过筛倒入椰青内
STEP10、开吃
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