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葡萄酒果冻的做法


葡萄酒果冻的做法


凉菜家常菜 葡萄酒果冻的做法, 葡萄酒果冻的家常做法


葡萄酒果冻的配料

  • 甜白葡萄酒 (375ml)
  • 葡萄汁 (200-250ml)
  • 葡萄 (10颗)
  • 吉利丁片 (2片)

葡萄酒果冻的步骤

STEP1、葡萄去皮对半切去籽

葡萄酒果冻

STEP2、吉利丁片泡冷水5-10分钟

葡萄酒果冻

STEP3、葡萄汁有果粒的话需要过滤掉。最好用浅色葡萄汁出来果冻颜色比较清爽。

葡萄酒果冻

STEP4、喝不完的甜白葡萄酒。贵腐、雷司令、冰酒都ok。一定要用喝着很甜的!

葡萄酒果冻

STEP5、葡萄汁小火加热,放入吉利丁片融化,再与葡萄酒混合

葡萄酒果冻

STEP6、加入葡萄。盖上保鲜膜。放进冰箱冷藏24小时。这里没有排整齐最后不好切只能挖着吃。

葡萄酒果冻

STEP7、24小时以后晶莹剔透可口

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STEP8、kuai一勺啊呜

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STEP9、买醉有很多方式...请服用

葡萄酒果冻


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