凉菜家常菜 Q弹之蜜桃果冻的做法, Q弹之蜜桃果冻的家常做法
STEP1、桃子用盐搓洗干净,削下桃子皮备用。
STEP2、将桃子皮,白凉粉,白砂糖,水放锅里煮出桃子味儿就可以关火。
STEP3、将桃子皮捞出来
STEP4、桃肉切成小块,放入模具中
STEP5、将刚刚煮好的桃子水倒入模具中
STEP6、冷却后脱模
中午吃的泡面没有菜,下午来杯水果牛奶补充一下桃子水除了桃子皮可以把多余的桃肉也放进去煮。冷却可以放冰箱,也可以不用放冰箱,等凉了自然会凝固。如果没有模具也可以,找个容器,脱了膜再来切成小块。
主要材料:雪菜(我这份是自家腌制的雪菜)、腊肉(冬至腌的黑猪肉)、辣椒酱(可以辣椒粉、新鲜辣椒都可以); 辅料:生姜、大蒜、盐、糖、酱油.桃子水除了桃子皮可以把多余的桃肉也放进去煮。冷却可以放冰箱,也可以不用放冰箱,等凉了自然会凝固。如果没有模具也可以,找个容器,脱了膜再来切成小块。