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凉拌杏鲍菇的做法


凉拌杏鲍菇的做法


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凉拌杏鲍菇的配料

  • 杏鲍菇 (2个)
  • 米油 (1勺)
  • 麻油 (适量)
  • 芝麻 (半勺)
  • 醋 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 红椒 (少许)
  • 蒜瓣 (2瓣)
  • 姜 (少许)
  • 盐 (适量)

凉拌杏鲍菇的步骤

STEP1、杏鲍菇撕成丝,过水煮熟,挤出多余水分,备用

凉拌杏鲍菇

STEP2、蒜姜使用窠臼捣碎,加入芝麻中

凉拌杏鲍菇

STEP3、油烧热,浇入姜蒜和芝麻中。后加入红椒、生抽、醋、盐和芝麻油

凉拌杏鲍菇

STEP4、做好的佐料倒入杏鲍菇

凉拌杏鲍菇


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