凉菜家常菜 凉拌金针菇的做法, 凉拌金针菇的家常做法
STEP1、蒜和小米椒切丁。
STEP2、锅中注入清水,水沸腾以后放入金针菇煮到水沸腾,再放入芹菜煮到水开后1分钟左右捞出滤干水。
STEP3、热锅少油油温热了之后关火放入蒜和小米椒。
STEP4、取一个小碗,碗中放入生抽、醋、白糖、少盐、香油,小米椒和蒜稍微降温后倒在小碗中。
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