凉菜家常菜 凉拌腐竹加木耳的做法, 凉拌腐竹加木耳的家常做法
STEP1、切好葱姜蒜香菜备放碗中
STEP2、提前一天浸泡木耳和腐竹,图为泡好的木耳
STEP3、把水烧开,腐竹木耳分开焯水
STEP4、把油烧开倒入盛好葱姜蒜的碗中,拌匀,放入木耳
STEP5、备好的辣椒面
STEP6、加入盐,生抽,鸡精,蚝油,醋,辣椒面拌匀,再加入腐竹拌匀(腐竹比木耳更容易入味,最后放)
STEP7、成品
有些过程忘记拍照了,大伙就凭想象力去复制这一盘西红柿鸡蛋吧夏季太热,凉菜解暑
时间:约20-30分钟难度:简单夏季太热,凉菜解暑