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减肥白手党凉拌杏鲍菇的做法


减肥白手党凉拌杏鲍菇的做法


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减肥白手党凉拌杏鲍菇的配料

  • 杏鲍菇 (3个)
  • 醋 (3勺)
  • 生抽 (4勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 小米椒 (4个(辣度可自行改))
  • 香菜 (2根)

减肥白手党凉拌杏鲍菇的步骤

STEP1、1.杏鲍菇洗净后切成2半上锅蒸,蒸锅上气后蒸13分钟

减肥白手党凉拌杏鲍菇

STEP2、蒸好了小了好多

减肥白手党凉拌杏鲍菇

STEP3、2.开始调料啦,还是用这个勺子做参考

减肥白手党凉拌杏鲍菇

STEP4、3.老抽半勺,蚝油1勺,生抽4勺,醋3勺,大蒜和小米辣切成末(不能吃辣的可以少放点小米辣)

减肥白手党凉拌杏鲍菇

STEP5、4.香菜切碎放入调料碗中,在加三勺凉白开,搅拌一下

减肥白手党凉拌杏鲍菇

STEP6、5.蒸好后的杏鲍菇放入凉白开中侵泡一下

减肥白手党凉拌杏鲍菇

STEP7、6.侵泡时将杏鲍菇撕成条状,不用太大,大了不入味,然后沥干水份

减肥白手党凉拌杏鲍菇

STEP8、最后将调料搅拌后倒入杏鲍菇中,拌均即可

减肥白手党凉拌杏鲍菇


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