 夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇的做法

夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇的做法

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夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇的配料

杏鲍菇（1个）
独蒜（3个）
醋（1勺）
盐（适量）
白糖（适量）
鸡精（1小勺）
味精（1小勺）
二荆条（1个）
小葱（适量）
芝麻油（1勺）
花椒油（1勺）
生抽（2勺）
辣椒粉（2勺）
花椒粉（1小勺）

夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇的步骤

STEP1、杏鲍菇一破为二

夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇

STEP2、上锅蒸大火十分钟

夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇

STEP3、捞出放凉

夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇

STEP4、撕成丝，要有耐心哦

夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇

STEP5、独蒜切末，二荆条切圈，小葱切末

夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇

STEP6、碗中加入辣椒粉、蒜末、二荆条圈

夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇

STEP7、淋入热油

夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇

STEP8、除葱末外，剩下所有调料加入碗中，搅拌均匀

夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇

STEP9、倒入撕好的杏鲍菇中

夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇

STEP10、加入葱末，搅拌均匀

夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇

STEP11、盛盘，可以开动啦，瞧瞧着亮澄澄的红油啊

夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇

温馨提示：

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