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凉拌洋葱木耳的做法


凉拌洋葱木耳的做法


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凉拌洋葱木耳的小提示

1.可以烧点热油浇上去,蒜就更香,今天有点懒只拌了香油;2.调料根据个人喜欢可以进行调整哦;

凉拌洋葱木耳的配料

  • 木耳 (适量)
  • 洋葱 (1/2个)
  • 蒜 (23瓣)
  • 香油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 醋 (2勺)
  • 生抽 (适量)
  • 小红尖椒 (23个)
  • 青椒 (1个)

凉拌洋葱木耳的步骤

STEP1、准备食材:洋葱、青椒切丝,木耳泡发,蒜切末,小红椒用厨房剪刀切圈(不想去买小红椒,用的家里炒菜用的小红干椒);

凉拌洋葱木耳

STEP2、锅内烧水,水热后放木耳淖23分钟,捞出后过凉水,然后去蒂撕小朵;

凉拌洋葱木耳

STEP3、然后加蒜末、红椒,依次加入调料,拌匀腌一会儿就可以啦;

凉拌洋葱木耳

STEP4、最后配上海鸭蛋一枚,香香的午饭就OK啦!

凉拌洋葱木耳






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