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 冷吃杏鲍菇的做法

冷吃杏鲍菇的做法

凉菜家常菜冷吃杏鲍菇的做法，冷吃杏鲍菇的家常做法

冷吃杏鲍菇的配料

杏鲍菇切粗条（500克）
蒜（5瓣）
姜（5克）
生抽（20克）
糖（5克）
干辣椒对半切（10个）
花椒（10粒）
老抽（5克）
孜然（5克）
油（100克）
虾皮味精（5克）
白芝麻（适量）
辣椒面（5克）

冷吃杏鲍菇的步骤

STEP1、大蒜和姜放入主锅，3秒速度5打碎

冷吃杏鲍菇

STEP2、放入油，5分钟120度速度1爆香

冷吃杏鲍菇

STEP3、放入切粗条的杏鲍菇，我切的太小了，大家切的粗些。放入除白芝麻和干辣椒以外的所有调料

冷吃杏鲍菇

STEP4、打开量杯盖，8分钟V反转速度1

冷吃杏鲍菇

STEP5、干辣椒节，8分钟V反转速度1，分钟

冷吃杏鲍菇

STEP6、出锅。

冷吃杏鲍菇

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瓜子薄饼

第一次尝试用烤箱做吃的，以前就爱吃这个，也简单，不用黄油O(_)O首先瓜子放进烤箱预热175后，放进烤8-10分钟，放凉待用杏鲍菇切粗条,蒜,姜,生抽,糖,干辣椒对半切,花椒,老抽,孜然,油,虾皮味精,白芝麻,辣椒面

蛤蜊肉拌菠菜

本来想用蛤蜊肉做疙瘩汤来着，洗完菠菜又改主意了，拌啦拌啦杏鲍菇切粗条,蒜,姜,生抽,糖,干辣椒对半切,花椒,老抽,孜然,油,虾皮味精,白芝麻,辣椒面

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