凉菜家常菜 凉拌杏鲍菇的做法, 凉拌杏鲍菇的家常做法
STEP1、先做凉拌的酱汁,一勺辣椒面
STEP2、1勺葱花
STEP3、1勺蒜末
STEP4、倒入热油。
STEP5、倒入鸡精,生抽,耗油,陈醋,盐,糖,搅拌均匀。
STEP6、杏鲍菇大火蒸20分钟。
STEP7、稍凉后将杏鲍菇撕开一条条,攥出多余水分。
STEP8、倒入调好的酱汁。
STEP9、拌匀,爽口啊!
口味重的,各种调料可适量增加。杏鲍菇通常是炒,今天试试凉拌吧,也不错的。
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