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剁椒拌手撕鸡腿菇的做法


剁椒拌手撕鸡腿菇的做法


凉菜家常菜 剁椒拌手撕鸡腿菇的做法, 剁椒拌手撕鸡腿菇的家常做法


剁椒拌手撕鸡腿菇的配料

  • 鸡腿菇 (2个)
  • 葱花 (少许)
  • 泡椒笋 (少许)
  • 蚝油 (1勺)
  • 剁椒 (2勺)

剁椒拌手撕鸡腿菇的步骤

STEP1、鸡腿菇洗净;

剁椒拌手撕鸡腿菇

STEP2、切除头尾部分;

剁椒拌手撕鸡腿菇

STEP3、手撕成丝状;

剁椒拌手撕鸡腿菇

STEP4、撕好的菌菇丝汆水;

剁椒拌手撕鸡腿菇

STEP5、冲凉水后沥干;

剁椒拌手撕鸡腿菇

STEP6、起油锅,先煸香葱花;

剁椒拌手撕鸡腿菇

STEP7、加入泡椒笋丁;

剁椒拌手撕鸡腿菇

STEP8、加入剁椒蚝油

剁椒拌手撕鸡腿菇

STEP9、关火拌入鸡腿菇丝;

剁椒拌手撕鸡腿菇

STEP10、装盘即可食用。

剁椒拌手撕鸡腿菇


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