凉拌莴笋白玉菇的做法
凉拌莴笋白玉菇的做法
凉拌莴笋白玉菇的配料
- 白玉菇 （100克）
- 莴笋 （1段）
- 盐 （适量）
- 香油 （适量）
- 鸡精 （适量）
- 水 （适量）
凉拌莴笋白玉菇的步骤
STEP1、准备白玉菇，莴笋。
STEP2、白玉菇切去根部，莴笋去皮。
STEP3、莴笋用模具切片
STEP4、锅中加水烧开放入少许的盐
STEP5、将莴笋片放入焯水
STEP6、再放入白玉菇焯水
STEP7、将焯好水的莴笋铺平放上白玉菇卷起来装盘撒上盐，鸡精香油即可。
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