凉菜家常菜 凉拌木耳拍黄瓜的做法, 凉拌木耳拍黄瓜的家常做法
STEP1、黄瓜洗净,切成寸段,用刀背拍散
STEP2、黑木耳用冷水泡发,摘洗干净,撕成小朵,在开水里滚煮一分钟,捞起冲凉
STEP3、香菜洗净切段
STEP4、将黄瓜、木耳、香菜拌在一起,调入盐、醋、香油,喜欢辣的可加红油
超级爱吃板栗正好朋友给的家乡特产拍黄瓜的方法不知是谁发明的,实在是太有才了,拍过的黄瓜和切过的黄瓜味道绝对不同,可能是因为黄瓜组织内部被拍松了,更容易进味吧。
蒜香和黄油香,配上当季最鲜嫩的茭白和火候恰到好处的粒粒牛肉,就是餐桌上最受欢迎的一道菜了拍黄瓜的方法不知是谁发明的,实在是太有才了,拍过的黄瓜和切过的黄瓜味道绝对不同,可能是因为黄瓜组织内部被拍松了,更容易进味吧。