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牛奶果冻的做法


牛奶果冻的做法


凉菜家常菜 牛奶果冻的做法, 牛奶果冻的家常做法


牛奶果冻的配料

  • 牛奶 (150ml)
  • 鱼胶(吉利丁片) (1片(5克))
  • 炼乳 (1勺)

牛奶果冻的步骤

STEP1、吉利丁片泡在常温水里,两分钟后,变软捞出。

牛奶果冻

STEP2、泡软的吉利丁片放入常温牛奶里,用热水隔水加热,搅拌至吉利丁片融化

牛奶果冻

STEP3、加入一勺炼乳,或1勺白糖,搅匀

牛奶果冻

STEP4、倒入玻璃碗中,放入冰箱冷藏。大约2小时以后就可以吃啦。

牛奶果冻


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