STEP1、豆腐切成小块
STEP2、皮蛋也切成小块
STEP3、皮蛋搁在豆腐上面。
STEP4、蒜,姜,辣椒切成细小块备用
STEP5、姜蒜,辣椒倒入碗中,放糖,酱油。
STEP6、油在锅里烧热,冒泡泡时候倒入调好的汁中。
STEP7、均匀浇在皮蛋豆腐上面,即可。
毛豆,盐,八角夏天做饭不出汗系列,不费事,超快。
1、羊肉是中国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。2、羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补夏天做饭不出汗系列,不费事,超快。