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简单的凉拌皮蛋的做法


简单的凉拌皮蛋的做法


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简单的凉拌皮蛋的配料

  • 皮蛋 (8个)
  • 花生油 (3勺)
  • 麻油 (2勺后加入)
  • 香菜 (4根)
  • 醋 (4勺)
  • 酱油 (4勺)
  • 盐 (5克)
  • 小米椒 (2只)
  • 糖 (适量)

简单的凉拌皮蛋的步骤

STEP1、皮蛋去壳洗净1个切成8份

简单的凉拌皮蛋

STEP2、未来得及拍调料过程,次补。蒜蓉姜泥入碗中,花生油烧热淋,再加入陈醋、酱油、盐芝麻油、香菜、盐、小米椒、糖拌均匀淋在皮蛋即可,香菜

简单的凉拌皮蛋

STEP3、太好吃了

简单的凉拌皮蛋

STEP4、喜欢辣和香菜的可以多加一点

简单的凉拌皮蛋


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