STEP1、内脂豆腐1盒,从盒中取出,切成宽约0.5厘米的片;皮蛋(也叫松花蛋)1个,去皮切成小粒
STEP2、炒锅中倒入少许油,微热后放入1粒大料(即八角)、几粒花椒、两片香叶,炸至颜色变深、出香味后关火。准备一个干净无水的碗,用筷子挡着或用漏勺将油篦出倒入碗中
STEP3、用少许盐、酱油、陈醋、糖、鸡精调匀成调料汁,根据自己的口味决定各味调料的量
STEP4、将豆腐码到盘中,放上皮蛋粒,切少许小葱点缀,将调料汁倒在上面,再倒上调料油,即可直接食用。也可以放冰箱冷藏一会儿,风味更佳
芋头,黄番薯,紫番薯,龟苓膏,猕猴桃,木薯粉人的饮食习惯实是千差万别,就拿皮蛋来说,有很多人是不吃的,觉得那个颜色似乎很脏。还有人不吃腐乳,不吃臭豆腐,我姥姥就在此列人之中。我以前总是在自己吃得香喷儿喷儿的时候劝她也吃,因为她不是尝了以后不喜欢,而是根本没吃过,就是看着就觉得不好吃。但现在我不会再劝她了,因为已经明白,人最有选择权的,就是食物。 无论是学习、工作、恋爱、婚姻等等,人们迫于种种原因,往往所选择的都不是自己真正喜欢的。如果谁能在一生里所做的全部是自己喜欢的事儿,这样的人恐怕不多。也许,只有食物,人可以随心所欲。不想吃的、不爱吃的就可以不
主打健康无糖制作这是5人份的材料。人的饮食习惯实是千差万别,就拿皮蛋来说,有很多人是不吃的,觉得那个颜色似乎很脏。还有人不吃腐乳,不吃臭豆腐,我姥姥就在此列人之中。我以前总是在自己吃得香喷儿喷儿的时候劝她也吃,因为她不是尝了以后不喜欢,而是根本没吃过,就是看着就觉得不好吃。但现在我不会再劝她了,因为已经明白,人最有选择权的,就是食物。 无论是学习、工作、恋爱、婚姻等等,人们迫于种种原因,往往所选择的都不是自己真正喜欢的。如果谁能在一生里所做的全部是自己喜欢的事儿,这样的人恐怕不多。也许,只有食物,人可以随心所欲。不想吃的、不爱吃的就可以不