STEP1、鱼腥草洗净折成小段。
STEP2、朝天椒、葱花、蒜末切好。
STEP3、香菜切碎末。
STEP4、锅中倒入适量冷水,水开后放入鱼腥草迅速捞出放入碗中,煮久了会太熟。
STEP5、在鱼腥草上面放入朝天椒、葱花、蒜末、生抽、适量盐、一点点鸡精搅拌均匀。
STEP6、滴入几滴香油就可以开吃了。
皮蛋,大米,瘦肉,姜,盐,鸡精,料酒,方腿,葱从小就爱吃鱼腥草,很多人不喜欢它的气味,但我恰好喜欢这个味道,特别爱吃大姨做的凉拌鱼腥草,超级美味啊。
榴莲吃不完于是折腾了自家小烤箱,在@豆家灰宝 的技术指导下做了这款馅料比较象布丁的榴莲挞。方子是八寸的,馅料偏多。从小就爱吃鱼腥草,很多人不喜欢它的气味,但我恰好喜欢这个味道,特别爱吃大姨做的凉拌鱼腥草,超级美味啊。