凉拌腐竹的做法

1、腐竹的量根据吃的人数而定，我是一个人吃，所以做的比较少。2、重点:如果打算吃凉拌腐竹，一定要提前泡，提前4-5个小时，放充足的水泡发3、因为已经泡发了，所以煮的时候不用很长时间，水沸即可。4、这些调料也可适用于各种可以凉拌的菜5、谢谢大家的支持，以后会尽量快点更新，希望带给大家更多美食作品

• 腐竹 （3根）
• 盐 （5克）
• 蚝油 （1勺）
• 糖 （3克）
• 香醋 （3勺）
• 生抽 （2勺）
• 香菜 （2根）
• 蒜 （3瓣）
• 香油 （1勺）
• 麻油 （1勺）
• 辣椒油 （1勺）