凉菜家常菜 西芹拌腐竹的做法, 西芹拌腐竹的家常做法
STEP1、西芹洗净后切段,焯水后过冷水沥干
STEP2、腐竹用温水泡发后切小段,同样焯水沥干
STEP3、葱姜蒜切末,放到小碗中
STEP4、锅中倒入少许油,放入几粒花椒,小火炸出香味后将热油泼在葱姜蒜末上,再调入米醋、生抽、香油、盐、辣椒油搅匀
STEP5、将调味汁倒入菜中拌匀,撒上红椒丝即可
红枣,无花果,鸡,百合,枸杞炎炎夏日,有什么能比一盘清爽的凉菜更让人舒心呢?简单,爽口,美味,健康,就是夏天餐桌的主题。
天气逐渐炎热没有心情没有食欲那赶快来做一道简单爽口开胃的捞拌时蔬吧.做给家人健康又美味.炎炎夏日,有什么能比一盘清爽的凉菜更让人舒心呢?简单,爽口,美味,健康,就是夏天餐桌的主题。