芹菜苗拌腐竹的做法
芹菜苗拌腐竹的做法
芹菜苗拌腐竹的小提示
芹菜苗拌腐竹的步骤
STEP1、腐竹洗净，泡软，再冲洗干净
STEP2、芹菜菜洗净，去掉根部，沥干水分
STEP3、泡软的腐竹切成小块，干红辣椒掰成小段，放入耐热的碗中
STEP4、烧一锅开水，将腐竹放入焯熟，捞出沥干水分
STEP5、锅中倒入少许油，烧热后浇在干红辣椒碗中，制成辣油
STEP6、将焯好的腐竹和芹菜苗拌在一起，调入盐、花椒粉，淋上辣椒油拌匀即可
温馨提示：
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