凉菜家常菜 凉拌豆腐皮的做法, 凉拌豆腐皮的家常做法
STEP1、材料
STEP2、豆腐皮切丝,胡萝卜擦丝。
STEP3、豆腐皮下开水烫几分钟。去豆腥味。
STEP4、出锅之前胡萝卜也烫几秒钟。
STEP5、过凉水以免豆皮粘连。
STEP6、干红辣椒丝,香葱,花椒粉,姜粉辣椒粉热油泼过。然后入凉拌酱油盐和醋。
STEP7、香菜抓一把下去。喜欢蒜的这时候可以放一勺蒜泥进去。
STEP8、搅拌均匀装盘。
昨天买来做辣子鸡的鸡腿,没用完,今晚换一种做法。当二荆条遇上仔姜,鲜辣的味道让人欲罢不能!男朋友吃了三碗饭!千张,香菜,胡萝卜,盐,香油,生抽,白醋,花椒粉,味精,干红辣椒丝
小甜点!千张,香菜,胡萝卜,盐,香油,生抽,白醋,花椒粉,味精,干红辣椒丝