凉菜家常菜 凉拌豆腐皮的做法, 凉拌豆腐皮的家常做法
STEP1、小米椒切粒,香菜切碎(忘拍)
STEP2、黄瓜去皮切丝
STEP3、油氽红皮花生,敲碎
STEP4、豆腐皮切粗丝,烧水烫1分钟捞出
STEP5、调汁:碗中加小米椒粒,2勺油烧热浇在小米椒上。加2勺生抽、2勺香醋、1勺蚝油、自制辣椒油、花椒油调匀
STEP6、豆腐皮黄瓜丝香菜碎花生碎芝麻调味汁拌匀
STEP7、盛盘
STEP8、美味的凉拌豆腐皮上桌了!
以前在厦门很喜欢的一道菜青瓜瘦肉羹。黄瓜换成丝瓜,试试。豆腐皮,香菜,本地黄瓜,小米椒,红皮花生,芝麻,生抽,香醋,蚝油,自制辣椒油(特辣),花椒油
“炎热的夏天做面包成了难题,一不小心就发酵过度,口感粗糙难以下咽,几个小时的功夫就打了水漂。水合法轻轻松松解决了夏天做面包的难题,椰香充满了整个房间,营养早餐轻松搞定。豆腐皮,香菜,本地黄瓜,小米椒,红皮花生,芝麻,生抽,香醋,蚝油,自制辣椒油(特辣),花椒油