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拌茄子皮的做法


拌茄子皮的做法


凉菜家常菜 拌茄子皮的做法, 拌茄子皮的家常做法


拌茄子皮的配料

  • 茄子皮 (若干)
  • 香菜 (一根)
  • 盐 (一小勺)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 尖椒 (一个)
  • 鸡精 (一小勺)
  • 味精 (一小勺)
  • 辣椒油 (2小勺)

拌茄子皮的步骤

STEP1、茄子皮焯水过凉水备用

拌茄子皮

STEP2、尖椒胡萝卜切丝备用

拌茄子皮

STEP3、茄子皮沥干水分放到干净的碗里等待拌它

拌茄子皮

STEP4、把尖椒丝胡萝卜丝和等待拌的茄子皮放在一起,然后放盐鸡精味精辣椒油香菜拌匀即可

拌茄子皮


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