STEP1、哈哈哈,我这个人比较懒一般都是拍成品起锅烧热水,凉水放鸡蛋煮五分钟,捞出放凉水里会得到一个溏心鸡蛋,煮年糕到变胖泡面六分熟的样子,所谓六分熟我认为面煮开了就行,我的鸡蛋没有做成功,是因为我剥皮破坏了,锅里剩少量水倒面跟年糕,倒入辣酱,搅拌均匀,三分钟后起锅到海苔包。盛出把鸡蛋放上去跟面搅拌,变看韩剧边吃,不要太爽啦!
STEP2、别吃太多年糕啊,家里有芝士的可以在面起锅装盘时候放上面一片。
1、香菇泡发前洗净,以保证香菇水干净。2、粉丝不需要泡发,抄完粉丝后不可用冷水冲洗,自然放凉即可。3、海鲜可按照个人口味选择,但一定要新鲜。4、用鸡粉调高汤时要注意,鸡粉不可放太多,否则高汤过鲜。5、注意菜叶和菜梗开始煮的时间是不同的,菜叶煮太久会影响口感和颜色。今天天太冷了刮风又下雨,家里只剩一包火鸡面,冰箱还有上次买的芝士年糕,干脆拌在一起吃得了
从微博@脸脸WANG这位小姐姐那里截的图,想存下来方便以后做今天天太冷了刮风又下雨,家里只剩一包火鸡面,冰箱还有上次买的芝士年糕,干脆拌在一起吃得了