凉菜家常菜 麻辣拌的做法, 麻辣拌的家常做法
STEP1、这是调好的酱料!一定要按照配方去制作!不要嫌麻烦,自己也可以炸辣椒油用,嫌弃麻烦的,用老干妈来带替!千万不要淡,因为要拌很多东西,辣和麻都可按照自己口味调配。勺子就是小汤匙,调好后尝一尝,切勿着急!!!一点一点调出自己喜欢的口味!!!
STEP2、这是准备的部分蔬菜,有一部分已经下锅煮了。
STEP3、正在煮丸子类,我觉得蔬菜、丸类、豆制品,都尽量分开煮,因为熟的时间长短不同。
STEP4、这是煮好的部分菜。
STEP5、最后倒入酱料,搅拌均匀就好了!真的无敌美味,酱多点好吃!我是一人份,吃的不少,嘻嘻,量小的两人就够吃。
简单、方便、卫生、健康、美味,满满自己动手的乐趣,盈盈对生活和家人的爱。在北京真的还没吃到过特别满意的麻辣拌,被逼无奈下,为了解馋,自己动手开做,味道真的是不输外面店里的麻辣拌!我喜欢吃酸甜麻辣的口味,如吃不惯酸甜,把糖醋去掉即可!
真的和西兰花杠上了…三天了在北京真的还没吃到过特别满意的麻辣拌,被逼无奈下,为了解馋,自己动手开做,味道真的是不输外面店里的麻辣拌!我喜欢吃酸甜麻辣的口味,如吃不惯酸甜,把糖醋去掉即可!