凉菜家常菜 简单又多种吃法鲍鱼汁拌酱的做法, 简单又多种吃法鲍鱼汁拌酱的家常做法
STEP1、筒骨洗干净,加水煮开,去除浮沫
STEP2、把鸡爪放入锅里
STEP3、再加入姜片和半瓶黄酒,以及适量水,用高压锅炖
STEP4、期间,把鲍鱼清理好
STEP5、加几个香菇
STEP6、筒骨鸡爪用高压锅炖煮一次后,打开盖子,加入鲍鱼和香菇,再重新用高压锅炖煮
STEP7、高压锅炖煮两次后,筒骨和鸡爪的肉已经完全炖溶了,味道全部融入汤汁中,加入少量白糖调味
STEP8、这就是鲍鱼汁
STEP9、加点葱花,美味的鲍鱼汁可以捞饭、拌面
STEP10、鲍鱼汁捞米饭
STEP11、鲍鱼汁拌面,超级美味!
前些日子和妈妈带布丁出去逛街看到一个超级大到蛋糕在切割好奇问了才知道这就是古早味蛋糕妈妈吃了发现很喜欢吃于是我就研究起来!姜,鲍鱼,鸡爪,筒骨,香菇,糖,黄酒
公司食堂的菜,一言难尽!!!同事一直怂恿带菜,就做了简单的拍黄瓜,一个是凉拌方便,第二是刚好泡一晚上入味,不需要加热,简而言之,就是方便方便方便!!!关键是好吃,下饭,同事特别喜欢姜,鲍鱼,鸡爪,筒骨,香菇,糖,黄酒