凉菜家常菜 麻辣扇贝肉、海鲜冷吃的做法, 麻辣扇贝肉、海鲜冷吃的家常做法
STEP1、扇贝表面要冲洗干净,用刷子刷,我家通常厨房都有备刷子,专门刷海鲜,然后锅里放水,把扇贝都煮到开口。熟了就可以把扇贝肉取出备用了(我这太多大概用了八分钟才完全开口)
STEP2、锅里放油,放入葱,香菜,花椒和洋葱,放好以后在开火,小火炸出香味
STEP3、我这里用了两种辣椒,一种是特别辣的,就放了5个,就很辣了,打碎放入保鲜盒里,辣椒面2勺也放进去,放少许盐和十三香,把步骤炸香的油倒进保鲜盒里,辣椒油就做好了
STEP4、八角桂皮香叶,用水煮一下。变色后,水备用重点来了‼扇贝肉用温水冲洗几遍,然后放进容器里,放辣椒油,看你能不能吃辣,爱吃多放)耗油,糖,鸡精,盐,麻油,酱油,和刚才煮好的大料水一起搅拌,调料汁浸泡扇贝肉‼就可以,冷藏一会在吃会更好吃‼
STEP5、扇贝肉,很好吃,老公说小酌一杯应该不错
新鲜的黄豆上市了,番茄也出来了。俗话说红配绿丑得哭,但我特别喜欢红配绿。大俗即大雅么。当然这样子搭配出来的菜,颜色好看,味道也特别好吃。我是很喜欢吃辣的,也喜欢弄一些小吃,就是喜欢看家人吃东西的样子,满足又幸福
小娄同学的妈妈送了自家种的芥菜自家腌制的咸肉有机蔬菜有机猪肉那么就来一份美味的芥菜咸肉饭吧我是很喜欢吃辣的,也喜欢弄一些小吃,就是喜欢看家人吃东西的样子,满足又幸福