STEP1、先准备原料哦。吉利丁片,绵白糖(细砂糖也可以,草莓粉,淡奶油粉,椰蓉,椰浆
STEP2、1片半吉利丁片。先用冷水泡软。待淡奶油粉等原料搅拌好后,再隔水加热溶解,否则会凝固成胶状
STEP3、淡奶油粉30克(因为还要做抹茶的。所以分成了两等份),牛奶90克,搅拌均匀无颗粒,放入椰浆(随自己口味加量)再放入白糖,搅拌。然后化软的吉利丁(冷水里捞出,隔热水溶解成液体。倒入溶液中
STEP4、最后加入草莓粉,搅拌均匀。抹茶同上,换成抹茶粉就可以。容器里铺一层保鲜膜(冻好后,极易脱模。倒入我们做好的溶液。冰箱里冷藏4到6小时
STEP5、冻好的抹茶。嘿嘿
STEP6、冻好后,是这样的,手举不落
用蒸熟的红薯压成泥整形,再裹上面包糠油炸做成的红薯棒,外表酥脆,内部软糯清甜的,非常好吃。自己做甜品最开心了
想吃剁椒鸡蛋了,又贪心想吃点肉,于是就有了这一份剁椒腊肠鸡蛋盖饭,没有悬念地好吃!而且!对于厨房新手来说,这道菜不需要调味,剁椒的咸鲜辣、广式腊肠的甜鲜香,成就了这道下饭菜的魂。自己做甜品最开心了