凉菜家常菜 凉拌手撕杏鲍菇的做法, 凉拌手撕杏鲍菇的家常做法
STEP1、1.杏鲍菇洗干净切两半,蒸锅里加水,水开后蒸15分钟
STEP2、2.蒸好后夹出放入凉水,稍稍冷却一会,等不烫手的时候开始撕成细长条,然后将杏鲍菇丝稍微挤去躲雨水分放入盘中
STEP3、3.按照菜谱上备料表中的量加入蒜末、鸡精、白糖、生抽、芝麻香油、油辣子,可根据个人口味再自行调整
STEP4、4.我买的是川南油辣子,超市都有卖
STEP5、5.搅拌均匀就可以吃啦,非常爽口!而且吃起来QQ的,每次来客人这盘杏鲍菇都要光盘,大家试试吧!
从抖音上get到的菜谱,简单易学,还不用烤箱,但是感觉夏天吃更好吃杏鲍菇,蒜,生抽,白糖,鸡精,芝麻香油,油辣子
夏天,我有两个最爱,一个是风靡全中国的小龙虾,另一个就是牙签牛肉了。配上冰啤酒,在炎热的夏季感觉特别惬意。两道菜都非常好吃,但两道菜的工序都不简单。偶尔做做,还是很有成就感的。杏鲍菇,蒜,生抽,白糖,鸡精,芝麻香油,油辣子