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凉拌金针菇的做法


凉拌金针菇的做法


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凉拌金针菇的配料

  • 金针菇 (半把)
  • 蒜 (3瓣)
  • 小米辣 (青红各一个)
  • 美味鲜酱油 (1勺)
  • 橄榄油 (1勺)
  • 黄豆酱 (半勺)

凉拌金针菇的步骤

STEP1金针菇洗洗干净去掉根部撕成一小撮一小撮的

凉拌金针菇

STEP2、青红小米辣各一颗点缀颜色是极好的,酸切成末,一丢丢黄豆酱,美味鲜,家里有胡椒粉的也可以撒些胡椒粉,口味比较重的可以继续盐,其实酱油本身有咸味,对我来说已经够咸啦

凉拌金针菇

STEP3、配完料,金针菇也熟啦,聊起摆盘备用

凉拌金针菇

STEP4、当当当当把配料搅拌下铺在金针菇上,把油烧热,洒在上面大功告成啦

凉拌金针菇

STEP5、开饭的时候搅拌下就行啦不需要任何技巧,大概人人都能做的很好吃!

凉拌金针菇







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