凉菜家常菜 凉拌杏鲍菇的做法, 凉拌杏鲍菇的家常做法
STEP1、材料洗干净
STEP2、杏鲍菇放电饭锅蒸30分钟芹菜切断,大蒜切碎
STEP3、蒸好的杏鲍菇水倒掉切好的蒜末放大盘里再把蒸好的杏鲍菇撕成细条放在上面有点烫手喲
STEP4、水烧开芹菜放下去煮一分钟就捞出来加入撕好的杏鲍菇条上
STEP5、加蚝油、味极鲜、醋、用筷子挑一点点辣椒油搅拌均匀自制辣椒油很辣,不能放多没有辣椒油也可以切一个小米辣拌入
STEP6、再倒一勺香油搅拌均匀就可以了
STEP7、拌好装盘
STEP8、凉拌杏鲍菇好吃最好是提前半个小时拌好再吃更入味
加入西红柿泥煮就不要盖锅盖了,防止粘在锅边会糊锅。每次杏鲍菇都是炒着吃,试一次凉拌,没想到非常好吃
蛋白质、维生素A、B维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质,是人体补充营养好食材。营养,且其肉质松软,易消化,身体虚弱以及病后需养人是极好食物。镁,镁,能很好保护血管系统,它可减少血液胆固醇量,防止脉硬化。另外,类甘氨酸,这种氨基酸量越高,甜味就越高。氨基酸易被人体吸收,补充营养,提高免疫力。每次杏鲍菇都是炒着吃,试一次凉拌,没想到非常好吃