凉菜家常菜 凉拌蛏子的做法, 凉拌蛏子的家常做法
STEP1、将所有食材清洗干净备用(也可放入黄瓜丝,家中没有就没放)
STEP2、锅中放入水,葱姜片,少量盐,水烧开下入蛏子,水再次烧开,关火,盖上盖子焖2分钟,控干水分捞出,去壳,去掉黑线
STEP3、香葱,香菜切小段,蒜捣碎,尖椒切丝(如果有黄瓜也切丝,不要切的太细)红椒切成片(如图)
STEP4、调碗汁:盐(少许),生抽,醋(可以多放一些),蒜泥,辣椒油,香油,将调好的碗汁倒入切好的菜中拌匀即可!
刚过完双十一的我巨穷考虑烤个成本5块钱又好吃的吐司布丁喂饱自己。凉拌蛏子是妈妈的拿手菜,妈妈不太会做菜,但是这道凉拌蛏子是妈妈和一个大师傅学习来的,拌的非常好吃,大家可以试试呦!#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#
第一次在下厨房看见有这么好吃的麻团。马上就做了很成功太好吃了!记录一下成功的配方我比较喜欢吃麻团甜的!每一个可以分成25-30g来做!凉拌蛏子是妈妈的拿手菜,妈妈不太会做菜,但是这道凉拌蛏子是妈妈和一个大师傅学习来的,拌的非常好吃,大家可以试试呦!#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#