花胶果冻的做法

STEP1、鳘鱼肚：花胶里面胶质最好的，孕妇建议吃鳘鱼胶

STEP2、1：不用洗直接放炉里好像蒸馒头一样。2：再隔水蒸花胶五分钟（如果很厚的话需要蒸10分钟）后，等凉了捞起再泡水。3：换一次水之后，连水一起放冰箱泡两日（一天换两次水）大概泡1-2天时间。（有d特别厚的需要浸3-4天）4：花胶发大了清洗一下就可以煲啦！

STEP3、泡发好了，很厚对吧！

STEP4、洗干净，切块

STEP5、红枣12粒，去核，准备姜块

STEP6、准备个小锅，放红枣、姜，大火煲至水滚，放''花胶''煲10分钟左右

STEP7、放糖再煲5分钟，熄火

STEP8、用盒子装起来，放凉了，再放入冰箱一晚

STEP9、果冻出来了，胶质完全粘着盒子，怎么样甩都甩不掉

STEP10、倒着拿盒子，花胶也不会掉下来

STEP11、我的早餐，早上空腹吃吸收的更好哦！