凉菜家常菜 凉拌凉粉的做法, 凉拌凉粉的家常做法
STEP1、买回来的凉粉装盘
STEP2、把生抽,醋,糖,鸡精,辣油,蒜末,生姜末,放入碗中备用
STEP3、热锅放入色拉油,然后放入花椒粒炒香后将花椒粒捞出弃去
STEP4、将热油淋入酱料内!这是关键哦!这样做出来的酱料才够香
STEP5、倒入备好的凉粉里,拌匀即可
STEP6、撒上葱花,静止后十分钟就可以吃了
看人家做包子真的想吃今天在邻居的指导下终于鼓起勇气来了(因为第一次自己和面的时候水多了失败了,不懂,面粉沾的到处都是弄不掉气的盆都扔掉了)每到夏季,餐桌上怎么能少了它呢!一道非常好吃的凉拌凉粉!平时自己可以制作凉粉,今天偷懒直接在菜场买现成的凉粉,不过我不喜欢菜场赠送的酱料,我喜欢自己调制!
潮汕人做鱼,总离不开黄豆酱每到夏季,餐桌上怎么能少了它呢!一道非常好吃的凉拌凉粉!平时自己可以制作凉粉,今天偷懒直接在菜场买现成的凉粉,不过我不喜欢菜场赠送的酱料,我喜欢自己调制!