 麻辣干拌面的做法

麻辣干拌面的做法

凉菜家常菜麻辣干拌面的做法，麻辣干拌面的家常做法

拌面馅越碎越好吃如果用刀剁，先准备馅，再煮面

STEP1、准备食材

麻辣干拌面

STEP2、水烧开煮面

麻辣干拌面

STEP3、煮面的时候，蒜，辣椒，生姜，生菜，洗干净放入料理机，打碎，没有料理机用刀剁碎

麻辣干拌面

STEP4、尽量打碎一点

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STEP5、拌面才会更入味

麻辣干拌面

STEP6、打好馅，加入生抽，醋。盐，鸡精，花椒油，油泼辣子

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STEP7、再加入煮好的面条，拌均匀即可

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STEP8、如果还能吃辣，可以加点米椒，葱花

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潮汕风味牛筋丸竹升面

虽然生活在北方海滨城市，无奈长着一个“吃遍八方”的胃。去过一个地方就会爱上那里的美食。去了多次香港，爱上了粤食里的“乒乓球”牛肉丸和手打竹升面。当然这么有难度的主要食材我是做不出来的，毕竟现在有万能的宝和咱们“下厨房”APP么。直接买来就用上了，味道也没差哦做起来又辣又麻好不过瘾