更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 咸鸭蛋凉面——一定要尝试!,咸鸭蛋凉面——一定要尝试!的做法|咸鸭蛋凉面——一定要尝试!的家常菜做法

咸鸭蛋凉面——一定要尝试!的做法


咸鸭蛋凉面——一定要尝试!的做法


凉菜家常菜 咸鸭蛋凉面——一定要尝试!的做法, 咸鸭蛋凉面——一定要尝试!的家常做法


咸鸭蛋凉面——一定要尝试!的小提示

鸭蛋比较咸,所以可以不用加盐了,如果太咸的话,不要蛋白只要蛋黄就好。流油的咸鸭蛋最好,剥咸鸭蛋的时候在凉面上方剥接着流出的油,好香哒。因为喜欢吃麻,所以花椒面和油都有放,可以根据自己的喜好调整哦喜欢的还可以加入豆芽

咸鸭蛋凉面——一定要尝试!的配料

  • 凉面 (吃多少放多少)
  • 咸鸭蛋 (1个)
  • 黄瓜丝 (适量)
  • 蒜水 (适量)
  • 香葱末 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 花椒油(可以不加) (适量)
  • 花椒面 (少许)
  • 辣椒油 (适量)
  • 糖 (少许)
  • 醋 (适量)
  • 生抽 (适量)

咸鸭蛋凉面——一定要尝试!的步骤

STEP1、下面半熟捞出过下冷水,沥干后,边吹风扇边抹油,等凉了就好了

咸鸭蛋凉面——一定要尝试!

STEP2、将黄瓜丝码入,依次加入蒜水,香葱末,生抽,醋,花椒面,糖,香油,花椒油

STEP3、重要的一步来啦,剥一个咸鸭蛋,用手捏碎在碗里,一定要用手捏碎哦!刀切出来颗粒太生硬了,用手捏出自己想要的大小,最后加入辣椒油就完成啦!

咸鸭蛋凉面——一定要尝试!

STEP4、口感吃起来既沙沙的又滑滑的,很丰富,如果咸鸭蛋还是流油的,凉面味道就更香了!

咸鸭蛋凉面——一定要尝试!


温馨提示:


本文收集了咸鸭蛋凉面——一定要尝试!的凉菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126