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韩式泡菜凉面的做法


韩式泡菜凉面的做法


凉菜家常菜 韩式泡菜凉面的做法, 韩式泡菜凉面的家常做法


韩式泡菜凉面的配料

  • 韩式泡菜
  • 手擀荞麦面
  • 西红柿
  • 鸡蛋
  • 黄瓜
  • 火腿
  • 生抽
  • 白糖
  • 冰水
  • 香油
  • 油泼辣子

韩式泡菜凉面的步骤

STEP1、西红柿洗净,切片;黄瓜洗净,切片;熟鸡蛋去皮,一切为二;火腿切片;泡菜切块

STEP2、取一碗,倒入醋、生抽、盐、白糖和香油,搅拌均匀

STEP3、锅置火上,倒入清水,烧开,放入手擀面,煮熟,捞出,过一下凉水

韩式泡菜凉面

STEP4、捞出装入碗里,码上西红柿片、黄瓜片、火腿片、鸡蛋和泡菜,把挑好的汁倒上,再倒入冰水,如果喜欢吃更辣些,再加点油泼辣子即可

韩式泡菜凉面


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